Home / Chinese Item / খুব সহজে বাসায় তৈরি করুন মসলাদার চিকেন উইংস – Chicken Wings

খুব সহজে বাসায় তৈরি করুন মসলাদার চিকেন উইংস – Chicken Wings

চাইনিজ খাবার খেতে খুব ভালোবাসেন ? চাইনিজ খাবার এর মদ্দে অন্নতম হল মসলাদার চিকেন উইংস, এই খাবার টি এখন আপনি চাইলে নিজেই তৈরি করে নিতে পারেন । আজ আপনাদের জন্য রইলো মসলাদার চিকেন উইংস এর একটি দারুণ রেসিপি । খুব সহজে ঝটপট তৈরি করা যায় এই ডিশটি । পরিবেশন করতে পারবেন ফ্রাইড রাইস বা নুডুলসের সাথে ।

রেসিপি টি হারিয়ে যাবার আগে ই শেয়ার দিয়ে সেভ করে রাখুন ।

Chicken WIngs Recipe-bdrecipe

উপকরন এবং পরিমাণ :

উপকরণ :(১)
১. মুরগির পাখনা ১২-১৬টি,
২. আদা বাটা ১ চা-চামচ,
৩. রসুন বাটা ১ চা-চামচ,
৪. পেঁয়াজ বাটা ২ চা-চামচ,
৫. বাদাম বাটা ২ চা-চামচ,
৬. মরিচ গুঁড়া ১ চা-চামচ,
৭. গোলমরিচ গুঁড়া ১ চা-চামচ,
৮. গরম মসলার গুঁড়া ১ চা-চামচ, 

Chicken WIngs Recipe-bdrecipe

৯. মধু ২ টেবিল চামচ,
১০. টমেটো সস ২ টেবিল চামচ,
১১. ওয়েস্টার সস ১ টেবিল চামচ,
১২. এইচপি সস ১ টেবিল চামচ,
১৩. লেবুর রস ১ টেবিল চামচ,
১৪. লবণ স্বাদমতো,
১৫. ঘি ২ টেবিল চামচ।

প্রস্তুত প্রনালী : 

সব উপকরণ মাংসে মাখিয়ে দুই ঘণ্টা রেখে দিন। এবার প্রিহিটেড ওভেনে ২০০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপে ২৫-৩০ মিনিট বেক করে নিন।

উপকরণ : (২)
১. হট টমেটো সস আধা কাপ,
২. ওয়েস্টার সস ১ টেবিল চামচ,
৩. এইচপি সস ১ টেবিল চামচ,
৪. পেঁয়াজ কিমা ২ টেবিল চামচ,
৫. রসুন কিমা ১ চা-চামচ,
৬. মধু ১ টেবিল চামচ,
৭. লবণ স্বাদমতো,
৮. মাখন ২ টেবিল চামচ,
৯. গোলমরিচ গুঁড়া ১ চা-চামচ,
১০. কর্নফ্লাওয়ার ১ চা-চামচ।

 

প্রণালি :
মাখন গরম করে তাতে রসুন, পেঁয়াজ লাল করে ভেজে বাকি সব উপকরণ দিয়ে কিছুক্ষণ ভুনে নিন। আধা কাপ পানিতে কর্নফ্লাওয়ার গুলিয়ে এতে দিয়ে দিন । ফুটে উঠলে মাংসের ওপর ঢেলে পরিবেশন করুন ।

Chicken WIngs Recipe-bdrecipe

আমাদের এই রেসিপি  আপনার ভালো লাগলে প্লিজ শেয়ার করতে ভুলবেন না এতে করে আরেক জনের উপকার হবে। আর আমাদের সাথে কানেক্ট থাকতে এবং রেগুলার পোষ্ট আপডেট পেতে আমাদের  Facebook  page   এ লাইক দিন এবং Facebook Group  এ জয়েন্ট করুণ ।  আর নতুন নতুন ভিডিও পেতে   Subscribe  করুন আমাদের ইউটিউব চ্যানেল । যে কোন সমস্যা হলে আমদের সাথে যোগাযগ করুন ।

Check Also

'‘চাইনিজ এগ ড্রপ স্যুপ’' -Chinese Egg Drop Soup-

শীতের বিকেলে গরম গরম ‘‘চাইনিজ এগ ড্রপ স্যুপ’’ হয়ে যাক মাত্র ১০ মিনিটের -Chinese Egg Drop Soup

এই শীতে গরম গরম সুপ খাওয়ার মজাই আলাদা । স্যুপ খাওয়ার জন্য এটাই উপযুক্ত সময় …