Home / Rice & Biryani

Rice & Biryani

কনকনে শীতে এবার হবে ঝরঝরে মটর পোলাউ – Motor Pulao

মটর পোলাউ - Motor Pulao-recipebd.com

শীত আসবে আর মজার মটর পোলাও হবে না সেটা কি হয় নাকি ! তাই শীতের কনকনে বাসাতে গরম গরম মটর পোলাও । মেহমানদারিতে বা ছুটির দিনে ভিন্নতা আনতে চাইলে প্লেইন পোলাউ এর পরিবর্তে মটর পোলাউ রান্না করতে পারেন , মটর পোলাউ তৈরি করা খোবই সহজ । যারা এখনও মটর পোলাউ …

Read More »

শীতকালীন বিভিন্ন সবজি দিয়ে মজাদার ভেজিটেবল খিচুরি – Vegetable Khichuri

ভেজিটেবল খিচুরি - Vegetable Khichuri

শীতে নানা রকমের সবজি পাওয়া যায় । এ সময় তুলনামূলকভাবে দামও একটু কম থাকে । শীতের সকালে পিঠা পুলির সাথে সবজী খিচুরিরও কদর কোন অংশে কম নয় । তাজা সবজির সাথে চাল দিয়ে খিচুরি যেন জিবে জ্বল চলে আসে । খাবারের স্বাদের ভিন্নতা আনতে মাঝেমধ্যে রান্না করতে পারেন সবজি খিচুড়ি …

Read More »

শীতকালীন বিভিন্ন সবজি দিয়ে মুগ ডালের ভেজিটেবল খিচুরি – Vegetable Khichuri with moong dal

vegetable khichdi with moong dal

শীতে নানা রকমের সবজি পাওয়া যায় । এ সময় তুলনামূলকভাবে দামও একটু কম থাকে । একটু ভিন্ন স্বাদের খাবার খেতে সকলেই চান। বিশেষ করে এমন খাবার যা শীতটা একটু বেশি উপভোগ করা যাই । এর পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর হলে তো কথাই নেই। তাই আজকে শিখে নিন শীতকালীন বিভিন্ন সবজি দিয়ে মুগ …

Read More »

শীতের সবজি দিয়ে হয়ে যাক বাসমতি চালের ভেজিটেবল খিচুরি – Vegetable Khichuri

vegetable khichuri

এই শীতের দিনে অনেকে আহারে যোগ হয় খিচুরি । শীতে নানা রকমের সবজি পাওয়া যায় । এ সময় তুলনামূলকভাবে দামও একটু কম থাকে । আপনিও আপনার খাবার তালিকায় আজ রাখতে পারেন বাসমতি চালের খিচুরি । জেনে নিন কীভাবে রাঁধবেন বাসমতি চালের খিচুরি। রেসিপি টা শেয়ার দিয়ে সেভ করে রাখুন নয়তো …

Read More »

খুব সহজে অল্প সময়ে তৈরি করুন মজাদার ইলিশ পোলাও – Hilsa polao Recipe

ইলিশ পোলাউ

বাঙালিদের প্রথম পছন্দ ইলিশ মাছ । ইলিশ পোলাউ, আমাদের দেশের একটা নামকরা খাবার । আর এই ইলিশ দিয়ে তৈরি পোলাওয়ের যেনো কোনো তুলনাই হয় না । আমাদের দেশে কতো রকম পোলাও তৈরি হয়ে থাকে । কিন্তু ইলিশ পোলাও নামটা শুনতেই সবার মুখে পানি চলে আসে । এই খাবারটি দেখতে যেমন …

Read More »