Home / Vorta / মসুর ডালের ভর্তা তৈরী করতে যা যা লাগবে – Masoor Dal Vorta

মসুর ডালের ভর্তা তৈরী করতে যা যা লাগবে – Masoor Dal Vorta

মসুর ডালের ভর্তার কথা শুনলে কার না জিভে পানি চলে আসে । কারণ গরম গরম মসুর ডালের ভাতের সাথে এর কোন তুলনা হয় না । বাড়িতে খাবারের মেন্যু যা-ই হোক বা না হোক সঙ্গে একটু ভর্তা না থাকলে খাবারের মজা কি জমে ! অন্যান্য খাবারের পাশাপাশি একটু মসুর ডালের ভর্তা খাবারে পরিপূর্ণতা আনে । তাহলে জেনে নিন রেসিপিটি ।

রেসিপি টা শেয়ার দিয়ে সেভ করে রাখুন নয়তো পরে খুঁজে পাবেন না ।

মসুর ডালের ভর্তা-recipe.com

উপকরন এবং পরিমাণ :

১. মসুর ডাল – ১ কাপ

২. পেঁয়াজ – ১-২ টি

৩. কাঁচামরিচ – ২-৪ টি

৪. লবণ – পরিমানমত

৫. ধনেপাতা কুচি – ১ টেবিল চামচ

৬. সরষের তেল – ১ টেবিল চামচ

মসুর ডালের ভর্তা-recipebd.com-

প্রস্তুত প্রনালী :

মসুর ডাল ৩-৪ কাপ পানি দিয়ে সিদ্ধ করে নিন । এবার ডাল ভাল করে সিদ্ধ হয়ে ঘন  হয়ে আসলে নামিয়ে নিন । এবার ডাল, পেঁয়াজ কুচি , কাঁচামরিচ কুচি , লবণ , সরষের তেল এবং ধনেপাতা দিয়ে ভাল করে মাখিয়ে নিন । এবার মনের মত সাজিয়ে পরিবেশন করুন ।

Check Also

ঝলসানো ও পোড়ানো গোল আলু ভর্তা-alo vorta recipe-recipebd

গরম ভাতের সঙ্গে ঝলসানো ও পোড়ানো গোল আলু ভর্তা – Potato Vorta

গরম ভাতের সঙ্গে আলু ভর্তা খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দুষ্কর । …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *