Home / Uncategorized / Recipe / Sauce / গরম গরম সমুচা, সিঙ্গারা ,নুডলস, পেঁয়াজু, ভাজাভুজি এমনকি ফ্রাইড রাইসেও সঙ্গে ধনেপাতার চাটনি চলে বেশ-Coriander Leaf Chutney

গরম গরম সমুচা, সিঙ্গারা ,নুডলস, পেঁয়াজু, ভাজাভুজি এমনকি ফ্রাইড রাইসেও সঙ্গে ধনেপাতার চাটনি চলে বেশ-Coriander Leaf Chutney

গরম গরম সমুচা, সিঙ্গারা ,নুডলস, পেঁয়াজু, ভাজাভুজি কিংবা খিচুড়ি-পোলাও এমনকি ফ্রাইড রাইসেও সঙ্গে ধনেপাতার চাটনি না হলে যেন জমেই না ! ধনেপাতার চাটনি সবাই খেতে ভালবাসেন তাই আপনি চাইলে নিজেই তৈরি করে নিতে পারবেন ধনেপাতার চাটনি । তৈরি করা খোবই সহজ ।

রেসিপি টা শেয়ার দিয়ে সেভ করে রাখুন নয়তো পরে খুঁজে পাবেন না ।

নেপাতার চাটনি-Coriander Leaf Chutney-recipebd.com

উপকরন এবং পরিমাণ : 

১. ধনেপাতা – ১০০ গ্রাম

২. তেঁতুল – ১ টেবিল চামচ

৩. চিনি – ৩-৪ টেবিল চামচ

৪. রসুন বাটা – ১ চা চামচ

৬. লবন – পরিমান্মত

৭. তেল – ১ টেবিল চামচ

৮. পেঁয়াজ পাটা – ১ টা

৯. জিরা গুড়া – ১ চা চামচ

১০. কাঁচামরিচ – ৪-৫ টি ( পরিমানমত)

প্রস্তুত প্রনালী : 

প্রথমে ধনেপাতা ধুয়ে পরিষ্কার করে বেটে নিন । এবার তেঁতুল ও ধুয়ে পরিষ্কার করে রস বের করে নিন । এবার সব উপকরণ এক সঙ্গে মিশিয়ে নিন । আর আপনি চাইলে সব উপকরন এক সাথে দিয়ে ব্লেন্ডারে করে নিতে পারেন ।

Check Also

tomato Sauce Recipe

টমেটো সস ঘরেই মনের মত বানিয়ে নিন – Tomato Sauce

আমরা তো দোকানের টমেটো সস অনেক ই খেয়েছি আর দোকানের সসে রয়েছে কেমিকেল এবং বেজাল …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *