Home / Vorta / অশেষ গুণে ভরপুর কালোজিরার ভর্তা – Kalojirar Vorta

অশেষ গুণে ভরপুর কালোজিরার ভর্তা – Kalojirar Vorta

কালজিরা আদিকাল থেকে ই রয়েছে সকল রোগের ওষুধ । যারা হাঁপানী বা শ্বাসকষ্ট জনিত সমসসায় ভুগছেন। তাদের জন্য কালোজিরা অনেক বেশি উপকারী । কালজিরা সুধু ওষুধ হিসেবেই না বরং শরীরের বিভিন্ন সমসসা দূর করে সাথে মানুষের মুখে রুচি বাড়ায় । দেহ ও মন সব সময় ভাল রাখে । চাইলে এখন আপনিও লজিরার ভর্তা তৈরি করতে পারেন ।

রেসিপি টা শেয়ার দিয়ে সেভ করে রাখুন নয়তো পরে খুঁজে পাবেন না ।

কালোজিরার ভর্তা - Kalojirar Vorta-

উপকরন এবং পরিমাণ : 

১. কালজিরা

২. রসুন

৩. শুকনো মরিচ

৪. লবণ

৫. পানি

কালোজিরার ভর্তা - Kalojirar Vorta-recipebd.com

প্রস্তুত প্রনালী : 

  • কালজিরা ভাল্ভাবে বাছাই করে ধুয়ে রোদে শুকিয়ে নিন ।

  • ২ টেবিল চামচ কালজিরা টেলে নিন ।

  • ২ টা রসুনের কোষ আলাদা ভাবে তাওয়ায় টেলে নিন ।

  • ৩-৪ টি শুকনো মরিচ ও আলাদা টেলে নিন ।

  • এবার রসুন , শুকনো মরিচ এবং কালজিরা এর সাথে পরিমানমত লবণ দিয়ে সামান্ন একটু  পানি দিয়ে মনের মত করে বেটে নিন ।

 

 

Check Also

ঝলসানো ও পোড়ানো গোল আলু ভর্তা-alo vorta recipe-recipebd

গরম ভাতের সঙ্গে ঝলসানো ও পোড়ানো গোল আলু ভর্তা – Potato Vorta

গরম ভাতের সঙ্গে আলু ভর্তা খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দুষ্কর । …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *