Home / Spices / ঘরেই বসেই তৈরি করে নিন মনের মত কাবাব মশলা একেবারে রেস্তরাঁর স্বাদ – Kabab Masala Recipe

ঘরেই বসেই তৈরি করে নিন মনের মত কাবাব মশলা একেবারে রেস্তরাঁর স্বাদ – Kabab Masala Recipe

কাবাব মসলার প্রয়োজনীয়তা ব্যাপক । বাজারের কাবাব মশলার দিন শেষ কাবাবের মশলা এবার আপনি চাইলে ঘরে ই তৈরি করতে পারেন । এই কাবাব মশলা দিয়ে যে কোন ধরনের কাবাব তৈরি করতে পারবেন ঘরে বসেই । আর এ মসলায় তৈরি করলে কাবাবের স্বাদ অনেক গুণ বেড়ে যাবে এই ফলে খাবার হবে চমৎকার । চলুন জেনে নেয়া যাক কাবাব মশলার রেসিপিটি-

কাবাব মশলার (Kabab Masala Recipe) রেসিপি টা শেয়ার দিয়ে সেভ করে রাখুন নয়তো পরে খুঁজে পাবেন না ।

কাবাব-মশলা-রেসিপি-kabab-masala-recipe

উপকরন এবং পরিমাণ : 

১.  লাল মরিচঃ ৫-৬ টি

২. ধনিয়াঃ ১ টেবিল চামচ

৩. কাবাব চিনিঃ ২চা চামচ

৪. কালো গোল মরিচঃ ২চা চামচ

৫. জিরাঃ ১ টেবিল চামচ

৬. রাধুনীঃ ১ চা চামচ

৭. এলাচ ৬-৭ টি

৮. তারকা মোরিঃ ২পিস

৯. দারচিনি ২ পিস

১০. লবঙ্গ ৩টি

১১. জায়ফল ১/২ পিস,

১২. জয়ত্রি সামান্য

প্রস্তুত প্রনালী : 

উপরের সব উপকরণ গরম তাওয়াতে হালকা টেলে ঠাণ্ডা করে মিহি গুঁড়ো করে নিন ।বায়ুরোধী জারে ভরে রাখুন । আই ভাবে রাখলে অনেক দিন ভাল থাকবে । আর যে কোন কাবাব এ পরিমাণ মত ব্যাবহার করতে পারেন ।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *